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Am 29. November 2024 lud die haug&partner unternehmensgruppe zur Jahresabschlussfeier in den Aalener „Freudenschmaus“ ein. In geselliger Runde wurde das vergangene Jahr reflektiert, neue Kontakte geknüpft und gemeinsam gekocht.
Nach einer Begrüßung durch Herrn Joshua Haug, Gesamtleitung der haug&partner unternehmensgruppe, und Frau Lara-Katharina Haug, Geschäftsführerin der albakademie GmbH, ging es direkt an die Zubereitung des Abendmenüs: an verschiedenen Stationen wurden gemeinsam, unter Anleitung des Teams des „Freudenschmaus“ kulinarische Köstlichkeiten zubereitet. Dabei blieb genügend Zeit, um ins Gespräch zu kommen und sich gegenseitig kennenzulernen.
Nach einer guten Stunde übernahm das Team des „Freudenschmaus“ die weitere Zubereitung, sodass sich bei einem Aperitif an die festlich dekorierten Tische gesetzt werden konnte. Das Menü ließ keine Wünsche offen: Ziegenkäsetaler mit Pflaumenchutney, Hirschfilet im Blätterteigmantel, Falafeln mit Hummus und Kürbisgnocchi sowie ein winterliches Apfel-Birnen-Crumble mit Vanilleeis wurden dabei serviert.
Mit vollen Bäuchen und vielen schönen Gesprächen klang der Abend entspannt aus. Die haug&partner unternehmensgruppe blickt zurück auf ein ereignisreiches Jahr 2024 und bedankt sich bei allen Mitarbeiter*innen und Kooperationspartner*innen für ihr Engagement und die gute Zusammenarbeit. Sie wünscht eine besinnliche Weihnachtszeit und freut sich auf ein spannendes Jahr 2025.
Ein besonderer Dank geht auch an das Team des „Freudenschmaus“ für die hervorragende Organisation und Unterstützung an diesem gelungenen Abend. Auch ihnen wünschen wir frohe Festtage und einen guten Start ins neue Jahr!
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